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安利健康提示:从舌头看你是否缺乏维生素B
来源:安利优惠网店|美国安利|安利纽崔莱|安利产品|北京安利|济南安利|安利雅姿|安利保健品 | 日期:2009-2-10 8:19:11 | 浏览次数:4994

  测试维生素B是否充足,最简单的方法是观察自己的舌头。健康的舌头大小适中,颜色呈粉红色,边缘平滑,没有舌苔,也不会无意中咬到自己的舌头,味蕾的大小一致,均匀分布在整个舌面及边缘。观察一个健康的小孩,就可以看在维生素B缺乏时,舌头上会出现各种变化:首先是舌头前端及两侧的味蕾胀大,稍后会变小,甚至消失,使舌尖及两侧变得光滑,同时后面的味蕾不断变大。这些味蕾的外观扁平,像压扁了的蘑菇。当维生素 B缺乏的情形更严重时,味蕾会长在一起,互相推挤,使舌头出现裂缝。若维生素B缺乏的情形继续加重,舌头上会变的裂痕累累。当情况更严重时,味蕾会逐渐消失,舌尖及边缘变得光滑,前后的味蕾迅速消失;最严重的情形发生在长年缺乏维生素B的老年人,他们常抱怨食不知味,有时候舌头会疼痛。很多人的舌头已经极度异常却不自知。

  从舌头的大小也可以看出维生素B缺乏的情形,例如舌头肥大,水肿,无意中咬到自己的舌头,呈现牛肉般的暗红色;另一种情形是舌头太小或萎缩。有时候舌头会变成紫红色或鲜红色,通常舌头的颜色并不一致,例如舌尖是红色而中间是紫红色。不同的颜色能表示所缺乏的维生素B种类。例如,最常见的是舌头呈紫红色,表示缺乏维生素B2;暗红色则缺乏泛酸。缺乏维生素B12及叶酸时,舌头会变成草莓般的红色,舌尖及两侧变得平滑,没有舌苔;缺乏烟酸时,舌头会变成火红色,不是太大就是太小,因为有害的细菌滋生,使舌苔积得很厚;同时表示肠胃消化不良。如果肠中有能制造维生素B的有益细菌,就不会出现舌苔。

  研究表明,60%以上舌头出现严重变化的人们,在胃中无法自行制造足够的胃酸,消化酶的分泌量也偏低,影响消化机能,必须服用药物治疗,否则会出现胀气、肚子不舒服等情形。

  所有的维生素B都可以溶解于水,因此无法储存于身体之中。而细胞像海绵一样会吸收水分,保留维生素B的数量,依摄取量而定。为了维持健康,应该摄取充足的维生素B,过量而没有作用的维生素B,则随尿液排出体外。

  在常见的食品中,富含维生素B1的食物有:谷物皮、豆类、芹菜、瘦肉、动物内脏、发酵食品等。

富含维生素PP(尼克酸)的食物有:谷类、花生、酵母、动物肝、肾、畜肉、鱼等。富含维生素A的食物有:动物性食品(肝脏,奶与奶制品及禽蛋),植物性食品(绿叶菜类、黄色菜类及水果等)。

富含维生素E的食物有:各种油料种子及植物油。

维生素C主要来源于新鲜的蔬菜和水果,如青菜、韭菜、菠菜、柿子椒、芹菜等绿叶蔬菜和花菜、西红柿,及柑桔、橙、柚子、红果、葡萄等水果。野生的苋菜、苜蓿、刺梨、沙棘、猕猴桃、酸枣等维生素C含量尤其丰富。如果膳食供给不能满足机体需要,适当补充维生素制剂是非常必要的。应该是这样!

  富含维生素A的食物:

  颜色为红黄色的食物,比如胡萝卜、柿子、红薯、杏等都含有丰富的β-胡萝卜素,可在体内分解为维生素A。另外,多吃奶制品、蛋类、鱼肝油和动物肝脏等食物,也可以补充维生素A。

  富含维生素B1的食物:

  维生素B1主要存在于胚芽、米糠和麸皮中,精细加工容易被破坏,所以备食物时要品种多样,粗细搭配才能营养全面。

  富含维生素B2的食物:

  动物肝脏、鸡蛋、牛奶、豆类及某些蔬菜,如雪里红、油菜、菠菜、青蒜等绿叶蔬菜都能提供维生素B2。

  富含维生素B6的食物:

  很多食物都富含丰富的维生素B6,肉类食物如牛肉、鸡肉、鱼肉和动物内脏等,全谷物食物如燕麦、小麦麸、麦芽等,豆类如豌豆、大豆等,坚果类如花生、胡桃等。

  富含维生素B12的食物:

  只有肉类食物中才含有维生素B12,所以准备的食物一定要荤素搭配均匀。

  富含维生素C的食物:

  新鲜蔬菜如青菜、韭菜、菠菜等,新鲜水果如桔子、柚子、柠檬、红枣、山楂、猕猴桃等,都是获得维生素C的最好来源。

  富含维生素D的食物:

  自然界中只有很少的食物含有维生素D,不过通过日光浴可以促进维生素D在体内合成。所以要坚持补充鱼肝油滴剂。

  富含维生素E的食物:

  食用油如麦胚油、玉米油、花生油、芝麻油,豆类,粗粮等都是维生素E的重要来源。
 

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